여에스더 발효흑마늘 다이렉트

1. SAC(S-Allyl-Cysteine)

– 마늘추출물의 고온숙성시 발견되는 수용성 유황화합물로, 마늘의 新 유효성분으로 주목받고 있음

– 피부과의 피로회복주사인 마늘주사는 알리티아민(알리신+티아민)이 주 성분인데, SAC는 舊성분인 알리신보다 연구결과와 기전이 훨씬 뛰어나 주목받고 있음

 – 마늘추출물의 숙성시 Allin의 함량은 10%이하로 감소, SAC의 함량은 4배이상 증가*1

– [항산화·항염증·혈관질환]개선을 비롯해 [피로회복]관련 다양한 기전이 SCIE급 논문으로 확인됨

2. SAC의 인체적용시험 효과 

① 항산화·항염증 활성 : 활성산소제거, 지질과산화감소, GSH수준 증가, Nrf2 인자 활성화, 사이토카인 감소

② 피로회복 관련(식약처 바이오마커)

[혈액] : 골격근의 포도당 대사 촉진, 젖산탈수소효소 증가, 젖산농도감소, 항산화, 항염증

[근육] : 젖산 탈수소효소의 증가

[뇌] : 코르티솔 감소, 도파민 고갈 방지, TGF-β(변형성장인자) 감소

③ 혈관건강(고혈압, 죽상동맥경화증 완화), 항암(직장암 종양 크기 감소), 다이어트(체지방감소)

1. 마늘주사란?

– 마늘주사는 피로회복 목적으로 피부과에서 처방되는 주사로, ‘푸르설티아민(Fulsultiamine)’을 주 성분으로 함

– 1990년대초, 일본에서 운동선수들의 피로회복 및 체력 증진 목적으로 사용됨*2

– 푸르설티아민은 마늘에서 발견되는 알리티아민(알리신+티아민)의 생체이용률을 높인 화학적 합성물

– 체감효과와 인지도가 높은 마늘주사에 착안하여, 성분인 알리신대신 新성분 SAC+티아민을 배합하였음

2. 만성피로회복에 뇌가 중요한 이유 

– [식약처] 만성피로회복은 휴식을 취해도 6개월이상 피로가 지속되는 상태로, 인지능력감소·수면장애·집중력 저하 등이 나타남

– 피로회복과 관련한 [혈액, 근육, 뇌] 바이오마커 중에서도 특히 뇌는, 만성피로에 중요한 영역이라고 할 수 있음

– [북미간호진단협회] “피로는 개인이 휴식을 취해도 해소되지 않는, 압도적이고 지속적인 피로감에 대한 자기인식상태”로 피로를 정의할 떄는 피로를 ‘뇌’가 인지해야 한다는 조건이 반드시 포함된다

3. SAC의 기본적인 슈퍼건강 효과(항염증·항산화·항암·혈관건강 개선)+피로회복 효과(신경계지원을 통한 만성 피로회복)

– SAC는 마늘추출물의 발효시 함량이 4배이상 증가하는 성분으로, 피로회복 관련 다양한 기전이 확인됨

 – [항산화·항염증] 기전

 · 활성산소제거 : 과산화수소, Superoxide anion, Hydroxyl radical, Peroxynitrite radial 제거

 · 항산화 효소 유도 : 지질과산화 감소, GSH수준 증가

 · Nrf2 인자 활성화 : NAD의 발현 및 뇌에서의 Nrf2의 증가

   *Nrf란? 산화-환원 항상성의 수호자로 항산화 및 세포 보호 유전자의 기본 및 유도성 발현을 조절함.

· 산화촉진 효소 억제 : NOS, XO, NADPH, COX 억제

· 사이토카인 감소 : IL-1, TNF-α 감소

– 피로회복 ① [혈액] 기전

· Glucose : 골격근의 포도당 대사 촉진(SDH 활성 증가, SOD 활성조절)

· Lactate : 젖산농도 감소, 젖산 탈수소효소 증가

– 피로회복 ② [근육] 기전

· LDH : 젖산농도 감소, 젖산 탈수소효소 증가

– 피로회복 ③ [뇌] 기전

 · Corticocosterone : 코르티솔 감소

 · Dopamine : 도파민 고갈 방

 · TGF-β : 변형성장인자 농도 감소

 *TGF-β란? : 변형성장인자로 농도 증가시, 뇌에서의 피로감을 증가시키고 우울증을 증가시킨다고 알려져 있다

4. 비타민B1·비타민B2·비타민B3 : TCA대사 지원을 통한 피로회복 시너지

– TCA대사란 세포호흡의 과정으로, 포도당으로부터 분해된 피루브산을 미토콘드리아에서 대사 과정을 통해 에너지를 얻는 과정이다

– SAC는 TCA대사 과정중 SDH(숙신탈수소효소)증가를 통해 포도당 대사를 촉진함

– 비타민B1은 TCA회로에서 알파 케토글루타르산을 석신산으로 전환할 때 도와주는 효소

– 비타민B2는 TCA회로에서 FAD로 사용되어 에너지대사의 산화, 환원 반응에 기여함

– 비타민B3는 TCA회로에서 NAD로 존재하여 에너지대사의 산화, 환원 반응에 기여함

5. 비타민B6·엽산·비타민B12 : 호모시스테인 수치 조절을 통한 혈관 및 뇌보호 

– 호모시스테인은 메티오닌이 시스테인으로 합성되지 못해 변형된 물질로, 혈관 내벽을 손상시키고 뇌 건강을 위협함

– 비타민B6, 엽산, 비타민B12는 호모시스테인의 대사에 관여해 혈관과 뇌를 보호함

– 숙성마늘추출물과 비타민B6·엽산·B12 병용 섭취시, 단독섭취보다 죽상동맥경화증의 향상된 개선이 확인됨*

6. 몰리브덴 : 마늘 황화합물의 활성화 지원

– 몰리브덴은 항산화 미네랄로서 산화, 환원효소의 활성에 필요

– SAC는 황 화합물의 하나로, 황 화합물의 활성화는 아 황산염 산화효소(sulphite oxidase)에 의존함

① 만성피로회복의 핵심성분인 SAC의 흡수율 제고 구강용해필름 (ODF)

 – 구강용해란 구강 내 점막을 통해 기능성분을 모세혈관으로 직접 흡수하는 방식

– 소화대사를 거치지 않으므로 기능성분의 소실이 적고 , 체내 흡수속도가 빨라 협심증 응급치료제 등 응급의약품에 사용

– 특히 구강 협점막의 경우 표피 대비 약 4,000 배의 투과도를 가지며 수용성 저분자 물질의 적용에 적합

② 피로회복주사인 ‘마늘주사’의 포뮬러에 SAC와 비타민B군까지 더한 제품

– 푸르설티아민(마늘주사)의 일반적인 처방 함량 50-100mg을 고려하여 배합

– 발효마늘추출물 100mg(SAC 1%)에 SAC의 인체적용시험 함량인 1mg을 보장함

* 연구보고에서 SAC의 항암·항산화·항염증·고혈압·동맥경화 개선 확인

* 연구보고에서 SAC의 뇌 피로회복과 관련한 신경계지원(코르티솔, 도파민, TGF-β) 기전 확인

– 우리 몸이 에너지를 얻는 세포호흡인 TCA회로를 지원하는 비타민B1·B2·B3

– 호모시스테인의 농도를 조절하여 혈관과 뇌를 보호하는 비타민B6·엽산·B12

– 마늘 황화합물의 활성화를 위한 몰리브덴

③ 피로회복에서부터 혈관건강·뇌보호까지, SAC의 모든 이점을 온전히 누리기 위한 시너지 배합

– SAC는 마늘의 新 유효성분으로 항산화·항염증을 기본으로 광범위한 건강상의 이점이 확인되었음

– 신경계지원을 통한 피로회복에서부터 혈관건강, 뇌보호까지 SAC의 모든 이점을 온전히 누리기 위한 성분 8종

– * SAC  * 비타민B1  * 비타민B2  * 비타민B3  * 비타민B6  * 엽산  * 비타민B12  * 몰리브덴

④ 기능성분의 산화를 방지하는 개별포장 & 간편한 휴대 및 섭취

– 케이스 내 개별 필름 포장으로 기능성분의 산화 방지 및 휴대편의성 제고

– 구강점막 부착시 상쾌한 레몬향으로 섭취 편의성 제고 피부과에서 맞던 ‘마늘주사’를 간편하게 1매로 휴대·섭취하고 싶으신

피부과에서 맞던 ‘마늘주사’를 간편하게 1매로 휴대·섭취하고 싶으신분

자도 자도 피로가 풀리지 않는 만성피로로 힘든 직장인

일반적인 피로회복성분으로 효과를 보지 못하신 분

비타민B군과 마늘의 유효성분을 한번에 섭취하고 싶으신 분

SAC의 슈퍼 항산화, 항염증 효과를 경험하고 싶으신 분

SAC의 피로회복, 혈관건강, 뇌보호 효과를 경험하고 싶으신 분